《水溶液中的表面活性劑和聚合物》 原著第二版（瑞典）霍姆博格 等著，韓丙勇 等譯...

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《水溶液中的表面活性劑和聚合物》(原著第二版)

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作　　者： （瑞典）霍姆博格 等著，韓丙勇 等譯
出 版 社： 化學工業出版社
出版時間： 2005-3-1
字　　數： 460000
版　　次： 1
頁　　數： 398
印刷時間： 2005-3-1
I S B N ： 9787502563769
包　　裝： 平裝

簡介

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本書是由瑞典的幾所大學與學院的幾位專家完成的。作者視角獨特，正如其序言中所指出的，將表面活性劑和聚合物放在一起討論起到了連接表面活性劑水溶液理論與水溶性聚合物理論的作用。表面活性劑的實際應用中常常和聚合物在同一體系，討論他們之間的相互作用無疑更符合表面活性劑和聚合物在此環境條件下的物理化學行為，對實際應用具有更好的指導意義。全書共分23章，內容包括表面活性劑以及新型表面活性劑、表面活性劑間的相互作用和相行為以及流變學行為、聚合物溶液以及表面活性劑與水溶性聚合物的相互作用、表面活性劑與蛋白質的相互作用，最后幾章還討論的表面活性的應用，如用作潤濕劑、乳化劑、去污劑等，微乳液以及微乳液中的化學反應也是重要的一部分內容。
本書取材新穎、內容豐富，理論與實踐并重，可作為相關專業的本科生教材，也可供相關專業的研究技術人員、高校教師、研究生參考。

目錄

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第1章 表面活性劑1
1.1表面活性劑的界面吸收1
1.2溶液中表面活性劑的聚集2
1.3表面活性劑是兩性分子3
1.4自然界中豐富的表面活性化合物4
1.5石化產品或油化學品的表面活性劑原材料6
1.6以極性頭端進行表面活性劑分類7
1.7表面活性劑重要的皮膚病學問題20
1.8表面活性劑生態學影響的重要性23
1.9降解速度與表面活性劑的結構26
1.10對環境的關注是表面活性劑發展的強勁動力27
參考文獻31

第2章 表面活性劑的膠束化32
2.1不同的雙親分子體系32
2.2臨界膠束濃度膠束CMC34
2.3化學結構決定表面活性劑的CMC35
2.4溫度和溶解度對CMC的影響38
2.5表面活性劑溶解度對溫度的依賴性41
2.6膠束形成的動因和熱力學模型42
2.7NMR監控反離子附著和結合過程45
2.8憎水化合物在膠束中的溶解46
2.9膠束尺寸和結構變化47
2.10鏈堆積的幾何學原理49
2.11膠束形成動力學49
2.12表面活性劑在溶劑中的聚集50
2.13雙親分子自組裝的一般觀點52
參考文獻54

第3章 高濃度表面活性劑體系的相行為55
3.1膠束類型和尺寸隨濃度的變化55
3.2不同體系的膠束增大57
3.3不連續或無限自聚集的表面活性劑相60
3.4飽和膠束溶液62
3.5液晶相結構63
3.6怎樣確定相圖65
3.7雙組分的二元和三元相圖66
3.8三組分二元和三元相圖69
3.9表面活性劑幾何結構、堆積參數和自發曲率與堆積結構72
3.10極性脂肪作為雙親化合物的相行為75
3.11其他溶劑中的液晶相76
參考文獻77

第4章 含乙氧基類表面活性劑和聚合物的物理化學性質78
4.1聚氧乙烯鏈親水基構成的表面活性劑和聚合物78
4.2聚氧乙烯基表面活性劑的CMC和膠束大小的溫度依存性質79
4.3利用相圖研究溫度效應82
4.4L3或“海綿狀”相85
4.5溫度對自組裝結構順序的影響86
4.6臨界堆積參數和自發曲率概念的應用86
4.7聚氧乙烯類表面活性劑和聚合物溶液的混濁88
4.8含有聚氧乙烯鏈段的嵌段共聚物和聚氧乙烯基表面活性劑的物理化學性質90
4.9乙氧基表面活性劑和聚合物溶液對溫度反常響應92
4.10非水溶劑體系的異常溫度效應94
參考文獻95

第5章 混合膠束96
5.1相似頭端的表面活性劑體系96
5.2凈相互作用與表面活性劑混合體系100
5.3混合膠束概念與非膠束體系的雙親分子105
5.4濃混合表面活性劑體系的特征106
5.5混合表面活性劑的工業應用108
參考文獻111

第6章 微乳液112
6.1微乳液的特征112
6.2油-水-表面活性劑體系的相圖112
6.3表面活性劑選擇116
6.4三元相圖117
6.5分析微觀結構的方法118
6.6分子自擴散的測定118
6.7自擴散影響因素119
6.8自擴散與雙連續結構121
6.9表面活性劑對微乳液微觀結構的影響122
參考文獻124

第7章 分子間的相互作用125
7.1真空狀態下兩分子間偶極勢電位125
7.2分子間相互作用的分解127
7.3兩分子在介質中有效偶極勢作用132
參考文獻138

第8章 膠體間作用力139
8.1雙電層作用力和膠體穩定性139
8.2其他類型的力143
8.3膠體力直接測試150
參考文獻152

第9章 聚合物溶液153
9.1單體與聚合物的基本性能153
9.2相對分子質量154
9.3聚合物的溶解性155
9.4聚合物溶液的黏度表征155
9.5聚合物溶液相分離156
9.6含乙氧基聚合物相分離157
9.7溶劑和表面活性劑對聚合物溶液的影響159
9.8溶解度參數概念和聚合物與溶劑159
9.9溶液的Θ溫度160
9.10各種類型的水溶性聚合物162
9.11聚電解質163
9.12聚合物構相與溶劑條件164
參考文獻169

第10章 標準溶液理論170
10.1非理想混合物的Bragg-Williams理論170
10.2聚合物溶液的Flory-Huggins理論176
參考文獻178

第11章 新型表面活性劑179
11.1特別結構的雙胞表面活性劑179
11.2易斷裂化學鍵的表面活性劑在環境友好和其他方面的意義185
11.3可聚合表面活性劑在涂覆應用中的特殊重要性193
11.4聚合表面活性劑203
11.5極度降低表面張力的特殊表面活性劑203
參考文獻204

第12章 表面活性聚合物205
12.1設計表面活性聚合物的方式205
12.2具有疏水主鏈和親水支鏈的聚合物205
12.3具有疏水骨架和親水側鏈的聚合物209
12.4親水和疏水段交替的聚合物214
12.5聚合物表面活性劑突出的特性217
參考文獻217

第13 章 表面活性劑-聚合物體系218
13.1聚合物誘導表面活性劑聚集218
13.2聚合物-表面活性劑的相互作用221
13.3很強的表面活性劑與表面活性聚合物的締合作用223
13.4表面活性劑和表面活性聚合物間的相互作用類似于混合膠束的形成226
13.5聚合物-表面活性劑混合物的相行為227
13.6聚合物-表面活性劑混合物的相行為234
13.7聚合物可以改變無限表面活性劑自組裝體的相行為235
13.8聚合物-表面活性劑混合物的應用237
13.9利用陽離子表面活性劑壓縮DNA（可以應用在基因治療上）238
參考文獻239

第14章 表面活性劑-蛋白質混合物240
14.1蛋白質是兩性分子240
14.2表面活性劑-蛋白質相互作用240
14.3表面活性劑結合在蛋白質上的證據241
14.4復雜的結合等溫線243
14.5蛋白質/表面活性劑溶液的高黏度244
14.6蛋白質/表面活性劑溶液相分離245
14.7表面活性劑導致蛋白質變性247
參考文獻248

第15章 聚合物和表面活性劑溶液流變學249
15.1涉及材料如何應對形變的流變學249
15.2簡單流體對剪切作用的響應249
15.3顆粒對流動模式和黏度的改變252
15.4特性黏度與分子量的關系254
15.5復雜的流變學254
15.6黏彈性257
15.7表面活性劑和聚合物溶液的流變行為257
參考文獻262

第16章 氣-液界面的表面張力與吸附263
16.1表面張力與非對稱內聚能263
16.2溶質對表面張力的影響265
16.3動態表面張力的重要性265
16.4吸附與表面張力266
16.5液-氣相界面的表面活性劑的吸附與臨界堆積參數268
16.6聚合物吸附的曲解270
16.7表面張力的測定271
16.8分子間相互作用與界面張力、表面張力272
16.9理想溶液理論解釋表面張力和吸附274
參考文獻277

第17章 表面活性劑在固體表面的吸附278
17.1表面活性劑的吸附與表面活性劑和表面性質278
17.2表面模型和測量吸附量的方法280
17.3朗格繆爾（Langmuir）方程分析表面活性劑吸附282
17.4表面活性劑在疏水表面上的吸附284
17.5表面活性劑在親水界面上的吸附290
17.6競爭吸附296
參考文獻301

第18章 潤濕及潤濕劑、憎水作用和憎水劑302
18.1液體在界面上的鋪展302
18.2固體臨界表面張力304
18.3臨界表面張力在涂層中的應用305
18.4表面活性劑對潤濕及鋪展的促進或阻礙306
18.5接觸角的測量309
參考文獻311

第19章 聚合物與表面的相互作用312
19.1吸附量與聚合物的分子量關系313
19.2溶劑對吸附的影響315
19.3靜電作用對吸附的影響317
19.4聚電解質吸附理論模型322
19.5聚電解質改變雙電層排斥作用325
19.6聚合物的不可逆吸附330
19.7聚合物吸附的酸堿理論331
19.8聚合物吸附的測量333
參考文獻336

第20章 表面活性劑溶液的發泡現象337
20.1瞬態泡沫和穩定泡沫337
20.2泡沫形成的兩個必要條件338
20.3作用于泡沫的四種力339
20.4臨界堆積參數概念與發泡340
20.5聚合物對泡沫穩定性的影響344
20.6粒子和蛋白質對泡沫的穩定344
20.7用來消泡的幾種添加劑345
參考文獻347

第21章 乳液和乳化劑348
21.1一種液體分散到另一種液體中的乳液348
21.2濃乳液348
21.3乳液破乳機理349
21.4乳液液滴的勢能壘350
21.5DLVO理論352
21.6表面活性劑的乳化作用——乳化劑353
21.7HLB的概念354
21.8粗糙但簡單的乳化劑選擇方法——HLB方法355
21.9相反轉溫度（PIT）的概念357
21.10PIT方法選擇乳化劑359
21.11用于乳化劑的不同類型非離子表面活性劑359
21.12表面活性劑吸附動力學與Bancroft’s規則360
21.13Bancroft’s規則與表面活性劑幾何結構361
21.14流體力學與乳液形成363
參考文獻363

第22章 微乳液去油污364
22.1原位形成微乳液的表面活性劑清潔配方設計（去污性）364
22.2有效的微乳液洗滌配方373
22.3微乳液法提高油田采油率的設想374
參考文獻379

第23章 微乳液中的化學反應380
23.1化學微反應器380
23.2表面活性劑的膠束催化380
23.3一種有機合成良好溶劑——微乳液383
23.4微乳液介質中的酶反應387
23.5微乳液中納米尺寸粒子的制備391
23.6微乳液納米無機粒子制備394
23.7從表面活性劑液晶制備多孔材料397

下載

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《水溶液中的表面活性劑和聚合物》 原著第二版（瑞典）霍姆博格 等著，韓丙勇 等譯 2005.pdf (22.62 MB, 下載次數: 36, 售價: 5 金幣)

2013-2-28 16:15 上傳

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