SY/T 0081-2023原油熱化學沉降脫水設計規范中的5.2脫水工藝計算

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SY/T 0081-2023原油熱化學沉降脫水設計規范中的5.2脫水工藝計算中，有脫水器直徑的計算方法：

其中的qo和qw標準上說是指油在脫水器中的停留時間和水在脫水器中的停留時間，而這個油水停留時間在5.2.4中又建議按室內實驗或現場試驗數據確定。

但是，進入脫水器中的油水是乳化在一起的，在沉降過程中逐漸分開。因為脫水器進液和出液是動態的，那么由于油水比例不是各50%，所以脫出的水和油在脫水器中的停留時間是不一樣的。請問一下，這兩個時間在現場或實驗室是如何確定的？